Aceite de oliva virgen extra 0.3º de acidez procedente de Jaén. Aceitunas recogidas exclusivamente del árbol, sin contacto con el suelo, evitando el sabor a tierra y otros posibles malos sabores. Las diferentes variedades son la Picual, Hojiblanca, picuda, carrasqueña y otras variedades. El aceite está fabricado en bajo temperatura, casi en frio, para evitar el exceso de peróxidos con el fin de conservar más el frutado y duración del sabor. También sin polvos talco y resíduos de alpechineras. Su filtración es sin tierra abrillantadora es la razón para obtener la máxima calidad reconocida, certificada y sellada con garantía de calidad.
